Мое знакомство с Instant Pot Duo Plus 60: Любовь с первого завтрака
Раньше утро у меня ассоциировалось с вечной спешкой и сухими бутербродами на бегу. Но с появлением Instant Pot Duo Plus 60 все изменилось! Теперь завтрак – это время кулинарного творчества и наслаждения вкусной и полезной едой. Ведь с этим чудо-помощником даже самые сложные блюда готовятся быстро и просто.
Почему именно Instant Pot?
Признаюсь, я долго сомневался, нужна ли мне мультиварка. Казалось, что это очередной кухонный гаджет, который будет пылиться на полке. Но, изучив отзывы и возможности Instant Pot Duo Plus 60, я решился на покупку. И ни разу не пожалел!
Во-первых, меня поразила универсальность этого прибора. Instant Pot – это и скороварка, и мультиварка, и пароварка, и йогуртница в одном флаконе. Она заменила мне несколько кухонных приборов, освободив место на кухне.
Во-вторых, Instant Pot Duo Plus 60 – это настоящая находка для занятых людей. Благодаря функции отложенного старта я могу с вечера загрузить продукты, а утром наслаждаться свежим и горячим завтраком. Больше никаких подгоревших каш и беготни по кухне!
В-третьих, Instant Pot открывает новые кулинарные горизонты. Я научился готовить блюда, которые раньше казались мне слишком сложными: нежные яйца пашот, воздушный омлет, творожную запеканку как в детстве… И все это – без лишних хлопот и усилий!
В-четвертых, Instant Pot Duo Plus 60 – это гарантия безопасности. Я могу быть спокоен, пока мультиварка готовит завтрак, ведь она оснащена 10-ю механизмами защиты.
И наконец, Instant Pot помогает мне экономить. Я стал реже питаться вне дома и покупать полуфабрикаты. А это значит, что я не только экономлю деньги, но и забочусь о здоровье своей семьи.
Функции Instant Pot Duo Plus 60, которые я использую каждое утро
Instant Pot Duo Plus 60 обладает множеством функций, но для приготовления завтрака я использую несколько основных:
- ″Каша″ – идеальный режим для приготовления овсянки, рисовой, пшенной и других каш. Больше никаких пригоревших каш и постоянного помешивания! Просто засыпаю крупу, добавляю молоко или воду, выбираю режим ″Каша″ и занимаюсь своими делами. Через 10-15 минут вкусная и полезная каша готова.
- ″Йогурт″ – эта функция позволяет приготовить домашний йогурт из натуральных ингредиентов. Больше никаких сомнительных добавок и консервантов из магазинных йогуртов! Я просто смешиваю молоко с закваской, выбираю режим ″Йогурт″ и через несколько часов наслаждаюсь свежим и вкусным йогуртом.
- ″Выпечка″ – эта функция подходит для приготовления запеканок, омлетов, французских тостов и других блюд из яиц. Я просто взбиваю яйца с молоком и другими ингредиентами, выливаю смесь в форму и выбираю режим ″Выпечка″. Через 15-20 минут пышный и вкусный завтрак готов.
- ″Подогрев″ – эта функция позволяет поддерживать блюдо горячим до момента подачи на стол. Это очень удобно, особенно если у вас большая семья и все завтракают в разное время.
Кроме того, я часто использую функцию ″Отложенный старт″. С вечера я загружаю продукты в чашу мультиварки, выбираю нужный режим и время, к которому завтрак должен быть готов. Утром меня ждет горячее и свежее блюдо. Это экономит мне массу времени и сил.
Идеи для быстрого и здорового завтрака в Instant Pot
С Instant Pot Duo Plus 60 мой завтрак всегда разнообразен и полезен. Мультиварка помогает мне готовить не только вкусные, но и здоровые блюда для всей семьи. Поделюсь несколькими своими любимыми рецептами.
Овсянка для всей семьи за считанные минуты
Овсянка – это классический вариант полезного и сытного завтрака. Но стоять у плиты и помешивать кашу по утрам у меня нет ни времени, ни желания. Instant Pot Duo Plus 60 решает эту проблему.
Мой любимый рецепт овсянки в мультиварке:
- С вечера я засыпаю в чашу мультиварки 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, щепотку соли и 1 столовую ложку сахара.
- Добавляю любимые ингредиенты: изюм, курагу, орехи, семена чиа.
- Закрываю крышку, выбираю режим ″Каша″ и устанавливаю время – 10 минут.
- Утром меня ждет горячая и ароматная овсянка. Остается разложить ее по тарелкам и добавить свежие фрукты или ягоды.
Этот рецепт – лишь основа. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные варианты овсянки. Например, добавить какао-порошок, шоколадную крошку, кокосовую стружку, банан, яблоко, грушу… Вариантов – бесконечное множество!
Овсянка в Instant Pot получается нежной и кремообразной, а благодаря функции отложенного старта вам не придется тратить время на ее приготовление утром.
Нежная творожная запеканка – любимый завтрак детей
Творожная запеканка – это вкусное и полезное блюдо, которое особенно любят дети. Но в духовке запеканка часто подгорает или получается сухой. С Instant Pot Duo Plus 60 я готовлю идеальную творожную запеканку – нежную, воздушную и очень вкусную.
Вот мой рецепт:
- 500 г творога я протираю через сито или измельчаю в блендере.
- Добавляю 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку манной крупы, щепотку соли и ванилин по вкусу.
- Тщательно перемешиваю все ингредиенты до однородной консистенции.
- Форму для запекания смазываю сливочным маслом и выкладываю в нее творожную массу.
- В чашу мультиварки наливаю 1 стакан воды, устанавливаю форму с запеканкой на подставку для приготовления на пару.
- Закрываю крышку, выбираю режим ″Выпечка″ и устанавливаю время – 20 минут.
- После окончания программы даю запеканке немного остыть, а затем подаю к столу со сметаной, сгущенкой, вареньем или свежими ягодами.
Творожная запеканка в Instant Pot получается нежной и сочной, не пригорает и равномерно пропекается. Этот завтрак наверняка понравится и взрослым, и детям.
Вы можете разнообразить рецепт, добавив в творожную массу изюм, курагу, цукаты, шоколадную крошку или фрукты. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
Яйца пашот – ресторанное блюдо у вас дома
Яйца пашот – это изысканное блюдо, которое часто подают в ресторанах. Раньше я думал, что приготовить его дома практически невозможно. Но с Instant Pot Duo Plus 60 я научился делать идеальные яйца пашот – с нежным белком и жидким желтком.
Вот мой рецепт:
- В чашу мультиварки наливаю 1 стакан воды.
- Устанавливаю подставку для приготовления на пару.
- В небольшую миску разбиваю 1 яйцо, стараясь не повредить желток.
- Аккуратно выливаю яйцо в силиконовую форму для кексов или небольшую пиалу, смазанную растительным маслом.
- Ставлю форму с яйцом на подставку в мультиварке.
- Закрываю крышку, выбираю режим ″Пар″ и устанавливаю время – 3 минуты.
- После окончания программы аккуратно достаю форму с яйцом и выкладываю его на тост или тарелку.
Яйца пашот в Instant Pot получаются идеальными – с нежным белком и жидким желтком. Они прекрасно сочетаются с тостами, авокадо, лососем, беконом и другими ингредиентами.
С Instant Pot Duo Plus 60 вы можете баловать себя и своих близких ресторанными блюдами, не выходя из дома.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять к яйцам пашот свои любимые ингредиенты. Приятного аппетита!
Экономия времени и сил с Instant Pot
Instant Pot Duo Plus 60 не только помогает мне готовить вкусные и полезные завтраки, но и значительно экономит время и силы. Ведь с этим чудо-прибором не нужно стоять у плиты и постоянно следить за процессом приготовления.
Планирование завтрака с вечера
Функция отложенного старта – это настоящее спасение для меня. Теперь я могу с вечера подготовить все ингредиенты для завтрака, загрузить их в мультиварку, выбрать нужный режим и установить время, к которому блюдо должно быть готово. Утром меня ждет горячий и свежий завтрак, а я могу посвятить сэкономленное время себе или семье.
Вот несколько идей для завтраков с отложенным стартом:
- Овсянка. Как я уже упоминал, овсянка в Instant Pot получается особенно вкусной и нежной. С вечера загружаю в чашу мультиварки овсяные хлопья, молоко или воду, сахар, соль и любимые добавки – изюм, орехи, семена чиа. Устанавливаю режим ″Каша″ и время приготовления – 10 минут. Отложенный старт настраиваю так, чтобы каша была готова к моменту пробуждения.
- Творожная запеканка. Этот рецепт также идеально подходит для отложенного старта. С вечера готовлю творожную массу, выкладываю ее в форму и устанавливаю в мультиварку. Выбираю режим ″Выпечка″ и время – 20 минут. Отложенный старт настраиваю на нужное время. Утром нас ждет пышная и вкусная запеканка.
- Йогурт. Домашний йогурт – это не только вкусно, но и полезно. С вечера смешиваю молоко с закваской, выливаю смесь в баночки и устанавливаю их в мультиварку. Выбираю режим ″Йогурт″ и устанавливаю время – 8 часов. Отложенный старт позволяет получить свежий йогурт к завтраку.
Планирование завтрака с вечера помогает мне не только сэкономить время, но и избежать утренней спешки и суеты. Я могу начать день спокойно и с удовольствием.
Уборка – проще простого
Еще одно преимущество Instant Pot Duo Plus 60 – это простота уборки. Чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие, благодаря которому к ней ничего не пригорает. После приготовления я просто промываю чашу теплой водой с моющим средством. Крышку и клапан также легко снимаются и моются.
Вот несколько советов по уходу за Instant Pot Duo Plus 60:
- Перед первым использованием внимательно прочитайте инструкцию. В ней вы найдете подробную информацию о функциях мультиварки, режимах приготовления и правилах ухода.
- Не используйте абразивные моющие средства и жесткие губки. Они могут повредить антипригарное покрытие чаши.
- После каждого использования тщательно промывайте чашу, крышку и клапан. Особое внимание уделяйте уплотнительной резинке на крышке – в ней могут скапливаться остатки пищи.
- Не погружайте мультиварку в воду. Корпус прибора протирайте влажной тряпкой.
- Храните мультиварку в сухом месте.
Следуя этим простым советам, вы продлите срок службы своей Instant Pot Duo Plus 60 и сможете наслаждаться вкусными и полезными завтраками еще долгое время.
Instant Pot Duo Plus 60 – это не просто мультиварка, а настоящий помощник на кухне, который экономит мое время и силы, а также помогает мне заботиться о здоровье своей семьи.
| Блюдо | Ингредиенты | Режим | Время приготовления |
|---|---|---|---|
| Овсянка | 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара, изюм, орехи, семена чиа (по желанию) | ″Каша″ | 10 минут |
| Творожная запеканка | 500 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка манной крупы, щепотка соли, ванилин | ″Выпечка″ | 20 минут |
| Яйца пашот | 1 яйцо | ″Пар″ | 3 минуты |
| Рисовая каша с яблоками | 1 стакан риса, 2 стакана воды, 1 яблоко, щепотка соли, 2 столовые ложки сахара, корица | ″Каша″ | 15 минут |
| Пшенная каша с тыквой | 1 стакан пшена, 2 стакана воды, 200 г тыквы, щепотка соли, 2 столовые ложки сахара | ″Каша″ | 20 минут |
| Омлет | 3 яйца, 1/4 стакана молока, щепотка соли, овощи, сыр (по желанию) | ″Выпечка″ | 15 минут |
| Французские тосты | 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1 столовая ложка сахара, корица | ″Выпечка″ | 10 минут |
| Йогурт | 1 литр молока, 1 пакетик закваски | ″Йогурт″ | 8 часов |
| Критерий | Приготовление завтрака традиционным способом | Приготовление завтрака в Instant Pot Duo Plus 60 |
|---|---|---|
| Время приготовления | Долго (от 30 минут до нескольких часов) | Быстро (от 10 до 20 минут) |
| Усилия | Требуется постоянное внимание и контроль | Минимальные усилия, можно заниматься другими делами |
| Результат | Блюдо может пригореть, перевариться или получиться неравномерно пропеченным | Блюдо всегда получается идеально приготовленным: нежным, сочным и вкусным |
| Разнообразие блюд | Ограничено возможностями плиты и духовки | Широкий выбор блюд: каши, запеканки, омлеты, яйца пашот, йогурты и многое другое |
| Уборка | Много посуды, плита и духовка требуют тщательной очистки | Легко моется чаша с антипригарным покрытием, крышка и клапан |
| Экономия времени и сил | Нет | Да, благодаря функции отложенного старта и автоматическому приготовлению |
| Здоровье | Могут использоваться масла и жиры для жарки | Приготовление на пару, тушение, варка – сохраняются полезные свойства продуктов |
| Безопасность | Риск ожогов, пригорания пищи | Высокий уровень безопасности благодаря 10 механизмам защиты |
FAQ
Какие блюда можно приготовить на завтрак в Instant Pot Duo Plus 60?
В Instant Pot Duo Plus 60 можно приготовить огромное количество блюд на завтрак:
- Каши (овсяная, рисовая, пшенная, манная и др.)
- Запеканки (творожная, овощная, мясная)
- Омлеты и яичницы
- Яйца пашот
- Французские тосты
- Йогурты
- Творог
- Фриттата
- Киш
- Оладьи и сырники
И это далеко не полный список!
Можно ли использовать функцию отложенного старта для приготовления завтрака?
Да, функция отложенного старта идеально подходит для приготовления завтрака. С вечера загрузите продукты в мультиварку, выберите нужный режим и установите время, к которому блюдо должно быть готово. Утром вас ждет горячий и свежий завтрак.
Сложно ли ухаживать за Instant Pot Duo Plus 60?
Нет, уход за Instant Pot Duo Plus 60 очень прост. Чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие, благодаря которому к ней ничего не пригорает. После приготовления просто промойте чашу теплой водой с моющим средством. Крышку и клапан также легко снимаются и моются.
Безопасно ли использовать Instant Pot Duo Plus 60?
Да, Instant Pot Duo Plus 60 оснащена 10-ю механизмами защиты, которые гарантируют безопасность использования.
Чем Instant Pot Duo Plus 60 лучше обычной мультиварки?
Instant Pot Duo Plus 60 – это не просто мультиварка, а многофункциональный прибор, который объединяет в себе функции скороварки, пароварки, йогуртницы и других кухонных гаджетов. Она позволяет готовить блюда быстрее, проще и с меньшими усилиями, чем обычная мультиварка.
Стоит ли покупать Instant Pot Duo Plus 60?
Если вы хотите экономить время и силы на приготовление завтрака, а также радовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами, то Instant Pot Duo Plus 60 – это отличный выбор.
Фильм